《江西畜牧兽医》（双月刊）创刊于1982年，是由江西省农业厅主管、江西省畜牧兽医学会和江西省畜牧技术推广站主办的刊物。

《江西畜牧兽医》本刊以宣传党政有关方针、政策，传播科技，交流经验，提供信息，繁荣科技，促转自进畜牧业现代化为宗旨。内容包括：选登论著，发表科研成果，介绍新科技、新工艺、新产品，报道国内外科技动态，交流畜禽繁育、饲养管理、产品加工、疫病防治经验等。熔科学性、先进性、实用性于一炉，体现了理论与实践的紧密结合，适合广大畜牧兽医工作者、科研人员、大专院校师生及畜牧生产者参阅。获奖情况：1998、2000年在中国畜牧兽医学会期刊编辑学分会组织的首届和第二届全国优秀期刊评选中分获三等奖和二等奖；1991年获江西农业科技期刊第一名。